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■「大事な人には、ほんとうに良いものを食べてほしい。」
“幻の米”と呼ばれる さわのはな の無農薬栽培。
機械化に向かず、収量が少なく、いまでは作る農家もほとんどいない希少な品種。
効率とは真逆をいく、手のかかるお米。でも、手をかければかけるほど、
身体にすっと落ちていくような澄んだ甘さ があらわれるお米です。
家も田んぼも山も、すべてがつながっているような場所で
ここで矢野さん(米仙人)はこう考えています。
「人も虫も鳥も獣も微生物も、みんな大切な家族。」
除草剤に頼らず、毎日少しずつ手で草を抜き、
自然と向き合い、土地が“くれる分だけ”をいただく。
だからこそ、このお米には“つくり手の哲学” がまっすぐ宿っています。
■商品内容(1万円/送料込み)
・品種:栽培期間中農薬無「さわのはな」
・内容量:2kg(白米 or 玄米)
・発送:農家より直送
・発送まで:ご注文後 3〜5日ほど
最上のくらし舎(賛助会員モグラー)で作ったお米です。
大切に食べてくださる方に贈ります。
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